「カカオの香りで空間演出」

Ｋ-mix ラジラ 2月13日木曜日 OA AM10：40～AM11：00

住まいのことや子育て世代に関するあれこれを毎週お届けする「第一建設」から
今回は、「カカオの香りで空間演出」についてお届けします。

明日2月14日ははバレンタインデーですね。
手作り派か買う派なのか、２つに分けられるところだと思いますが、せっかくの
機会なのでご家族でチョコレートのお菓子を作ってみてはいかがでしょうか？



チョコレートには、原料としておなじみのカカオが含まれています。
カカオの原産地は、ブラジルのアマゾン流域が主でガーナやエクアドル、ベネズエラが
有名ですが、このカカオは、食物繊維がとても豊富で、板チョコ一枚にも2g程度の
食物繊維が含まれているそうです。また、カカオ豆の苦味成分と香りにはリラックス効果
があり、最近ではその健康パワーにも注目が集まっています。

大切な人へ気持ちを伝えるためのチョコレートもいいですが、ご家族でチョコレートの
お菓子づくりを楽しんでみるのもいいかもしれません。
住まいに広がる甘いチョコレートの香りを感じながら子どもたちとお菓子作りなんて素敵ですね。

香りには脳内で記憶する場所と嗅覚が働く位置が非常に近いことから、香りの記憶は
感情とともに呼び覚まされるようです。
子供がおおきくなった時に、小さいころ家族でお菓子作りをしていたなんていう思い出が
子どもたちにも残せるかもしれません。

また、心地良い香りの空間演出をすることで、よりリラックスできるくつろぎの空間が楽しめそうです。


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2/13　木曜日　K−MIXラジオ番組「モーニングラジラ」
「ノンストップラジラ」コーナー内でも紹介されます。AM10：27～AM10：51